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清炒西兰花(5/6)
西兰花切小点 放入凉水里，加点盐 浸泡30分钟 因为可能有虫子
准备蒜瓣洋葱和小米椒
浸泡后，先用凉水把西兰花煮熟 水开就行，不要煮太久 西兰花就烂了，没有口感 水开以后捞起来。
起锅烧油 放入小料 炒香
加入西兰花 翻炒 放入盐和蚝油调味
这是成品图。