清炒菜心(1/3)
洗净煮沸，去掉苦涩味。
大蒜切碎，把调味料提前准备好。热油炒香，炒好的菜倒进翻炒。 蚝油味精酱油倒进去翻炒，一会儿小火盖盖焖1分钟。 就1分钟就行了。
炒好后关火倒一点香油。