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香嫩好吃的黑椒牛仔骨(
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牛仔骨解冻后用厨房纸吸干水份,加入少许盐+生抽+耗油+黑胡椒+淀粉+食用油,抓拌均匀腌制20分钟;红椒、洋葱、香菜切好备用
热锅倒入食用油,放入牛仔骨小火煎到两面焦黄,盛出备用
锅内倒适量食用油,放入洋葱红椒翻炒一会炒出香味,再倒煎好的牛仔骨翻炒均匀
盖盖子焖2分钟,撒上白芝麻和香菜就可以出锅了