#一周减脂不重样#红烧茭白(2/12)
茭白剥皮洗净
切滚刀块
调料汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺红烧酱油,半勺糖,一点点盐,加入3勺清水搅拌均匀
青红辣椒切圈备用,食材就绪
锅中烧油,油热下锅煎炒,煎至表面微黄,如图
倒入料汁翻炒均匀
盖盖儿焖煮6至8分钟,汤汁少的话中途可以加一些温水
最后放入青红椒翻炒
然后收汁,出锅
嗯,看着不错哦
口感很好,第一次吃茭白,口感堪比胡萝卜,但比胡萝卜鲜了800米哈
啊~来一口尝尝鲜~