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#我的养生日常-远离秋燥#葱油蚕丝饼(3/16)
准备食材备用，饺子皮，小葱
先把小葱洗干净控干水分，只要葱叶，把葱叶切成葱花
再把葱花放入碗里，加入一勺盐一五香粉和适量的油搅拌均匀
取一张饺子皮，舀点葱油
再盖上一张饺子皮，重新以上操作至4张饺子皮，第四张盖上就不用放葱油了
再用擀面杖上下擀开，擀成椭圆形
再用刀从上往下划几个口子，两头不要划断
然后从一边向另一边卷起来
双手反方向拧，再盘成圆形
用擀面杖擀成圆形饼坯
电饼铛预热刷油，放入饼坯小火烙至两面金黄酥脆
来回翻面烙，盖上盖子能烙的快点，一定不能用电饼铛的上盖盖上去，因为会把饼压的就不
简单美味，香酥掉渣的饺子皮版葱油蚕丝饼就做好了
非常酥脆，手抓就碎了，能听到脆脆的声音
成品图！
成品图！