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巧克力坚果饼干(
3
/14)
黄油切块,提前软化
加入糖粉
打发均匀,发白
再加入动物性奶油,打发均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
揉成光滑面团
擀成约8mm厚度,放冰箱冷藏1小时左右,方便按压饼干形状
不同形状的饼干
巧克力豆隔水融化,
预热烤箱150度,上下火,15分钟左右。巧克力隔水融化后,放入裱花袋,适量挤在饼干上
在巧克力凝固前,尽快在上面放上喜欢的坚果!
成品图!
成品图!