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#我的养生日常-远离秋燥#蒜蓉金针菇玉子豆腐(5/7)
按照食谱准备好材料
玉子豆腐切块，裹生粉
下锅小火煎，两面定型即可
锅中烧油，加蒜末小火煸香，加入豆瓣酱，辣椒酱
加入金针菇。生抽，耗油各一勺，少许糖提现
加入豆腐，半碗水，盖盖中小火焖5分钟
出锅撒少许葱花点缀