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肉肉番茄披萨(13/14)
准备食材：菠菜面粉100克、洋葱20克、胡萝卜30克、小番茄8颗、多福肉肉6片、奶酪30克、酵母粉1克。 调味说明：奶酪和肉肉都是有味道的，已经足够了，3岁以下的宝贝可以直接吃了，大一些宝宝如果对味道比较挑剔的话，可以再涂上点番茄酱。
准备50克的温水，先把酵母粉融化。
边倒酵母水，边搅拌，把面粉搅拌成棉絮状。
团成面团，盖上保鲜膜，常温发酵40分钟。 tips：夏天天气比较热，温度高，常温发酵就差不多了。如果家里有烤箱的话，也可以用烤箱发酵，调到发酵模式，只下管加热39度，30分钟就差不多了。
发酵的时候，就可以准备配菜了。小番茄洗干净，切成4半。
胡萝卜和洋葱都切成小丁。
多福肉肉也切成小块。
发酵完成了，看看密密麻麻的小孔，就说明成功了。
轻揉排气，分成6个小剂子。
擀成圆圆的面皮，差不多有大人的手掌大小。
然后像我这样把边边折起来，变成个小盒子。
铺上胡萝卜、洋葱和多福肉肉。再摆上小番茄，撒上奶酪。
放入烤箱，上下火160度，烤20分钟。 tips：这个披萨不仅可以烤，还可以用蒸的，一般蒸25分钟就足够了。或者用不粘锅煎也是可以的哦。
小小的披萨，用手拿着就能吃了，奶香味足，还有番茄的清爽，搭配一碗汤就可以做一餐饭了~