#我心中的冬日限定#酸菜加泡椒,爽口下饭的酸辣鸡杂(
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葱头姜蒜切碎,泡椒酸菜切碎,芹菜切段
鸡胗切片,鸡肠切段,不要太短,会缩到不好挑,大概指节长
油热,下鸡杂炒,加生抽,锅边淋料酒
鸡杂变色,下葱姜蒜,泡椒酸菜
大概2.3分钟,鸡杂熟,下芹菜,芹菜断生即可
出锅
超级超级下饭