安装App
超好吃巨下饭鸡翅炖土豆!轻轻一抿软糯入口~鸡翅一吃满嘴留香~(
2
/17)
准备适量鸡翅、两个土豆、半个青椒.红椒、两个葱段、六个蒜瓣、一小块姜,适量的八角桂皮香叶干辣椒。
将准备好的鸡翅焯水,土豆、青椒红椒切块,姜切丝
将鸡翅放入锅内加入葱姜料酒焯水去腥
焯好水后捞出洗净备用
锅内烧油,油热下入豆瓣酱炒出红油,之后放入葱姜蒜爆香
下入鸡翅翻炒☺️
下入准备好的辣椒八角、桂皮、香叶、炒出香味儿☺️
下入土豆
翻炒至土豆表皮略微变色,再加入适量盐
倒入适量的水,再加入2滴老抽、少许生抽、一点耗油,盖上锅盖,大火炖煮
煮至土豆收汁☺️
再放入我们切好的青红椒块
翻炒1分钟左右盛出装盘
成品
成品
成品
成品