窝头这么做,宝宝吃到不停(
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将玉米面和白面混合在一起,加入水、鸡蛋、色拉油、酵母、白糖,金瓜泥,搅拌均匀,和成面团
放在常温环境下,醒发10分钟左右,然后把面团切成条,搓成3厘米左右的条状
把条状揪成小面团按扁,放5-6克的馅料包成圆形
两只手一起搓成圆锥形,放在锅里醒发20分钟
水开后蒸制15分钟即可