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#一周减脂不重样#鸡丝凉面(4/6)
鸡胸肉洗净，放到锅里冷水入锅煮10分钟左右，煮熟晾凉，然后用手撕成细条，装入碗中备用，这一步忘拍图了
现在来调料汁：碗中放入蒜粒、葱花、白芝麻，然后热油淋入，散发出葱香味，然后加入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、香醋、芝麻油搅拌均匀，调成料汁。会吃辣的也可以加点辣椒粉
切入黄瓜丝和胡萝卜丝，、香菜，再放入调好的料汁搅拌均匀
做好的凉拌鸡丝
面条煮熟捞出，过凉水，最好是冰水，滤干水分，然后装入盘中，放入凉拌好的鸡丝，翻拌一下
简单又美味的鸡丝凉面就做好了