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虾三鲜煎包(2/7)
面粉加入酵母粉温水和成软一点的面团,进行发酵
鸡蛋炒碎,韭菜洗净切碎,木耳泡发后切碎,虾仁适量,加入调和油,盐,蚝油,十三香,拌匀
面粉醒发好后分成大小均匀的面剂子,擀成外薄中间厚一点的皮,包成自己喜欢的模样
电饼档预热刷油,放入包子,煎三分钟
加入淀粉水,盖上锅盖,煎至底面金黄色
出锅
好吃