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奥利奥雪糕(2/16)
准备两种口味的奥利奥饼干，各50g，约5块
分别碾碎，手动碾或用搅拌机都可
准备250g淡奶油，加入10g糖
搅打至6分左右，加入12g炼乳
搅拌均匀即可
倒入碾碎的青梅口味奥利奥
拌匀
倒入20g牛奶
继续拌匀
把拌好的冰激淋糊装入裱花袋内，挤入雪糕模具，盖上盖子放冰箱冷冻至硬即可
草莓夹心奥利奥的也同样制作
同样搅拌均匀
同样挤入模具，放冰箱冷冻至硬
次日或数小时之后，取出，脱模～
嗯，很夏天的感觉～
此配方除了做六根雪糕，还能装满一个方盒子，双色口味，喜欢～