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青菜牛肉丸汤(2/7)
这是上海青，比较大，所以要切一下
准备牛肉丸 家里牛肉丸只有四个， 家里还有鱼丸我就混合了
两片姜，一个小米椒放入油锅，炸香以后放入青菜
青菜比较大，多炒一下，像这种程度
家里人不多，放一碗水，比菜多一点，然后放入丸子
这时候可以调味，放一点盐，和味精就可以，其他调料看个人喜欢
这是成品图。