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彩椒海参(
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干海参泡发,大概泡3天的时间,12小时换一次纯净水
泡好后就非常大了,切两半把里面的筋都去掉。
煮20分钟,自然冷却后,再煮20分钟就熟了
彩椒(红黄都可以)切成条,海参切段
油热后放入食材翻炒
倒入蚝油,盐。
翻炒几下,炒匀即可出锅