好吃到嗦指—蒜蓉虾尾(
6
/8)
1⃣️、准备黄瓜切条,虾尾解冻30分钟
2⃣️、冷冻虾尾开水下锅,焯水2分钟捞出过凉水
3⃣️、一整个蒜切成蒜蓉,用水冲洗一下避免下锅发黑。锅中烧油,放一半蒜蓉下锅翻炒
4⃣️、蒜蓉炒香,下入虾尾
5⃣️、放入蒜蓉虾调料包翻炒(如果没有虾调料包就自己调:2勺耗油,1勺白糖,少许盐,1勺生抽)
6⃣️、倒入啤酒半罐,少许清水没过龙虾尾,黄瓜条,盖盖子闷5分钟
7⃣️、加入耗油2勺、白糖1勺、剩下的另一半蒜蓉翻炒
8⃣️、一份美味的蒜蓉虾尾就做好啦~