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【便当】（减脂友好）红色系(3/10)
虾仁提前解冻，用冷水浸泡。去除多余的盐分
用到的食材。 洋葱只要了最外面的一片。 红尖椒和红色大辣椒去掉籽和蒂。 胡萝卜去皮。
把虾仁里的水倒掉，换成米酒。 会增加甜味儿。
照烧酱： 料酒，生抽，老抽，蜂蜜 3 ：3 ：1.5 ：0.5
全部准备好的材料，准备开火啦！
锅内热少许油
先炒胡萝卜，变软后放入剩下的两种红椒。 用盐、黑胡椒粉调味儿。 喜欢脆的少炒一会儿，软的就盖上锅盖多炒一会儿
再热少许油，炒洋葱。
洋葱变软后放入虾仁，照烧酱。 大火收汁。
装盒子，又是一天好心情。