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#巨下饭的家常菜#咖喱肥牛(2/8)
拿一锅，水沸后下肥牛少许黄酒去腥，变色后捞出
土豆胡萝卜切方块，起锅油热后下入两种食材，中火煸炒
煸炒到土豆最外层半透明状，下入小葱头继续煸炒
洋葱炒出香味后加2勺生抽1勺老抽调色增香
倒入半罐牛奶，生活所迫有实力可以多加点，哈哈哈
烧开后加入热水和一块百梦多咖喱，这个咖喱味道啧啧啧～～
煮到汤汁浓稠后，下入之前焯好的肥牛
煮1～3分钟，加入适量盐调味，出锅盛饭！