一锅里加白水，量你觉得多少可以淹没你的菜，再多半碗就行！放入一半香料，一半姜，鸡脚放进去煮，加两勺料酒。最后鸡脚快好了加一勺盐，不要太多会咸。我的鸡脚是带骨的。煮趴就好了。 煮的时候可以备菜

我买了一些冻货，另外起锅加水，放入剩下的一半香料，姜，一勺盐，放入煮同等时间的菜。好了捞出来

我煮了冻货，笋子，香菇，莴笋叶，豆皮，啥的。只要不食物相克把自己毒死都可以！ 煮好放盆里，放入生抽，藤椒油，撒上芝麻，小米辣圈圈，二荆条圈圈，烧一点油，油微微凉浇上面。煮鸡脚的汤冷后倒进来。泡着就可以吃了！