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麻将肥牛拌面(
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1. 肥牛焯水煮熟捞出过凉; 2.面条煮熟过凉,沥干水分放入盘中; 酱汁:一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺蒜末,淋上热油;再加入三勺生抽,一勺老抽,一勺陈醋,一勺白糖,三勺芝麻酱搅拌均匀; 3. 在装有面条的盘中放入黄瓜丝、花生米、肥牛、淋上酱汁;
拌匀就可以吃了~