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黄瓜炒肉片(6/7)
瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
姜切丝、蒜切片备用（孩子吃我就没有却干辣椒了）
黄瓜去除头尾后一切为二，然后切成片，不要太薄。
姜丝、蒜片放入锅内小火炒香
加入肉片炒几下，炒散炒变色
加入黄瓜片大火翻炒几下
调入适量盐和鸡精炒入味，装盘OK