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#巨下饭的家常菜# 苦瓜正当季，做个白玉菇炒苦瓜吧(11/12)
准备食材：苦瓜、白玉菇、蒜、姜、泰椒
苦瓜切片，白玉菇剪去根部
1人份，苦瓜用了半根
烧水加少许盐，苦瓜焯7分熟捞出滤干水份
热锅凉油将姜和蒜煸炒出香味儿
放入白玉菇翻炒一下
加入适量水
放入胡椒粉翻炒均匀
放入苦瓜
放入盐
放入泰椒翻炒均匀就好啦
放入泰椒翻炒均匀就好啦