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#巨下饭的家常菜#可乐鸡翅根(3/8)
鸡翅根洗净打花刀方便入味
鸡翅根冷水下锅加姜片和料酒焯水
焯水后捞出备用
鸡翅根下锅小火慢煎
煎至两面微黄
加入料酒 老抽 生抽 盐 可乐大火煮开后转小火炖20分钟至入味
大火收汁
撒上葱花即可