#巨下饭的家常菜#红烧鱼块(
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材料:葱姜蒜 辣椒(依据个人口味)冰糖 鱼
鱼煎至两面黄金
炒冰糖
葱姜蒜辣椒爆香
调酱汁:生抽、蚝油、料酒
放煎好的鱼块,加入调好的酱汁焖一分钟
加水过鱼块即可
大火后换小火20分钟 喜欢汁的可以多留一些
出锅