清炒苦瓜(2/6)
苦瓜去囊切片
水中加入盐、油,水开后,倒入苦瓜片简单快速焯水
捞出备用
锅中放油、姜片、蒜片爆香
倒入苦瓜翻炒,加入盐,鸡精,翻炒均匀即可
来,尝尝吧