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#巨下饭的家常菜#干煸扁豆角(10/11)
一把扁豆角择洗干净，切长段。
把扁豆角段表面的水份擦干。
锅里倒适量的油，下入豆角，中火慢慢炸3分钟。
炸至豆角表面发皱即可捞出来。
另外准备一小把花椒粒，几个干辣椒。
准备一些大蒜末。
锅里留少许底油，下入花椒粒和干辣椒爆香。
下入豆角，快速翻炒。
同时加入大蒜末，少许白糖，少许鸡精翻炒几秒钟。
关火前淋少许香油。
盛盘！简单易做，超级好吃的干煸豆角就做好啦！