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#我的养生日常-远离秋燥#火腿鸡蛋炒芝士面(3/14)
西蓝花摘洗干净
水开放入锅中焯水
捞出放入冷水中浸泡
火腿切小块
碗中磕入鸡蛋
加入少许盐，半勺料酒，搅拌均匀
锅中热油，倒入鸡蛋煎熟后搅散，装入盘中待用
起锅烧水，水开放入芝士面煮七八分熟
捞出放入冷水中浸泡
热锅下油，放入蒜末炒香
放入西蓝花翻炒，再放入面条
加入少许盐，两勺生抽，翻炒均匀
放入火腿和鸡蛋，翻炒均匀即可
一道火腿鸡蛋炒芝士面就做好了～