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#一周减脂不重样#冬瓜肉丸(2/11)
肉馅加入食用油、生抽、料酒、葱花、盐、姜末搅拌均匀。 冬瓜用喜欢的模具扣出圆形。
冬瓜中间用挖勺挖出洞洞。
挖好的冬瓜摆盘。
放入调好的肉馅。
放入蒸锅开锅后，蒸10分钟。
蒸好的冬瓜肉丸。
将冬瓜肉丸取出放入另外的盘内。
另起锅，将蒸冬瓜的汁倒入锅内。
加入胡萝卜丁、调好的水淀粉搅拌均匀，煮开。
将调好的汁浇到蒸好的冬瓜肉丸上。
开饭啦