鸡丝凉面的做法_菜谱

图一蒜切末，葱花，黄瓜丝胡萝卜丝图二鸡肉加水，花椒粒，姜片，大料，煮15分钟，放凉撕丝图三熟花生捣碎图四绿豆芽水开煮一分钟，捞出，过水以上食材弄好，备用

水开下入面条，煮熟，不要煮太久！捞出控水，倒入凉水中，捞出控水

控过水的面条，浇入熟油，拌匀

芝麻酱，放少许盐，加凉白开拌匀

碗中放入香醋

生抽

放入蒜末，加一勺白糖

放适量香油

加入辣椒油

拌匀

盘中依次放入面条，绿豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝，撒上花生碎，葱花，浇上芝麻酱，调好的料汁，吃时拌匀，就好了！

图一蒜切末，葱花，黄瓜丝胡萝卜丝图二鸡肉加水，花椒粒，姜片，大料，煮15分钟，放凉撕丝图三熟花生捣碎图四绿豆芽水开煮一分钟，捞出，过水以上食材弄好，备用