蔬菜厚蛋烧(
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食材
都切成碎末待用，尽量碎一点。
鸡蛋打散，加入少许盐。
放入小葱末、蔬菜丁和香肠末搅匀。
锅里不放油，倒入适量蛋液。
略微凝固后开始卷。
推到一边，再倒入适量蛋液。
重复以上过程，最后成为一个嫩嫩的蛋卷，我大概卷了4层。
切段开吃吧，孩子特别喜欢。
好吃。
香
