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紫菜胡萝卜鸡蛋饼(2/4)
紫菜泡软,葱花切碎,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中加面粉清水搅和均匀至无颗粒
面这个稠度就可以了粉
热锅热油浇入面糊铺满锅底,晃动锅底能滑动就是定型了,注意小心翻面破损,继续煎至成熟,油沿着锅边加入晃动的方式让饼沾满,建议两面都加油,饼皮颜色更好看,口感会有一点焦脆高
快手早餐完成啦,如果定型不好,可以多尝试几次,花掉的平底锅涂层容易沾哦