安装App
#我的养生日常-远离秋燥#绿豆排骨紫菜汤(3/6)
准备食材：排骨，冬瓜，绿豆，紫菜。
排骨洗干净后焯水，倒去脏水，重新用清水，把排骨与绿豆一起放砂锅里炖（绿豆要清洗干净，不用提前浸泡），汤中放上生姜，大火烧开，小火慢炖，时间大约30分钟。
炖排骨的时候，把冬瓜去皮，洗净切好。
打开砂锅，看看绿豆皮已经开始煮烂开花了，放入冬瓜。
冬瓜放进去后，大约10~20分钟煮耙，绿豆完全煮开花，放入紫菜，大火烧开，加入6克盐，关火。
绿豆排骨紫菜汤：清热解暑，一口气可以喝三碗。