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#我为奥运出食力#扁豆角炒海鲜菇(4/14)
一把扁豆角择洗干净。
切菱形块。
海鲜菇清洗干净。
少许胡萝卜切片。
泡发几朵黑木耳。
2瓣大蒜拍碎。干辣椒切段。
起锅烧水，下入扁豆角焯3分钟。
海鲜菇也快速焯水。
胡萝卜片焯烫一下。
起锅烧油，下入蒜末，辣椒段爆香。
接着下入扁豆角翻炒一分钟。
把海鲜菇，胡萝卜片，黑木耳也一起下入锅里翻炒。
加半勺生抽，出锅前放少许鸡精，盐调一下味即可关火。
盛盘！简单易做，清爽美味，颜值担当的扁豆角炒海鲜菇就做好啦！