洋葱炒猪头肉(7/10)
昨天剩的猪头肉和猪耳朵
茶干对半切
两个洋葱洗干净，切块
葱姜蒜备好
锅中放油，加入姜片、蒜瓣爆香
倒入洋葱翻炒至变色
加入猪头肉，加入料酒，继续翻炒至变色
加入适量蚝油、味极鲜酱油，
倒入茶干和葱段，翻炒，蚝油、酱油和茶干有咸味，稍微加一点点盐就可以了，出锅前加入鸡精，翻炒均匀即可
米西米西