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#巨下饭的家常菜#酱烧杏鲍菇(3/10)
杏鲍菇切片
辣椒切断
锅中坐油，油温六成热，下入杏鲍菇片炸至微微泛黄（不要炸太久，不让你就可以很好的练习咀嚼肌了）
炸好，捞出控油
锅中留底油，放入辣椒段翻炒
倒入控好油的杏鲍菇片，加入生抽
加入耗油
加入适量盐
翻炒均匀
装盘