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#一周减脂不重样#红焖牛腩(
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牛腩香,胡萝卜土豆糯糯的,可谓经典搭配了
忍不住想吃一块
牛奶切块洗净焯水,水开后捞出,再冲洗干净
起油锅,爆香姜蒜,下入牛腩
加入老抽,再倒入花椒八角香叶,翻炒均匀上色
加入足量水,没过牛腩
水开后转小火炖煮30分钟
再加入切块的胡萝卜
倒入土豆块,再焖煮15分钟,收汁起锅。
满屋子都是牛肉香味!