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不加一点油的夏日肉骨茶(家庭版)(5/5)
准备好蒜和肉骨茶包。
肉排焯水备用。
洗净香菇待用。
将肉骨茶包放入约1升冷水中。煮沸。然后放入焯过水的肉排。加酱油、蚝油和独蒜。慢火煮一小时。
装入汤盆,记得配一杯茶。边吃肉骨边喝茶,是传统吃法,可以解腻哦。