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韩式辣鸡翅(
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胡萝卜、土豆去皮切块,清洗干净备用
鸡翅泡在水里15分钟左右,把血水去除,沥干水分正反两面划几刀,方便入味
碗中放入3勺韩式辣酱+1勺生抽+1勺香油+1勺蜂蜜+三勺雪碧搅拌均匀备用。
鸡翅放入不粘锅中,不用放油煎至两面微黄
锅中倒入洋葱、胡萝卜、土豆块,翻炒出香味
倒入酱汁,再倒入小半碗清水,盖上盖子,大火煮沸转小火焖至酱汁浓稠即可
撒上白芝麻和葱花,是不是更有食欲了,红彤彤的一点都不辣,很是下饭
红红的酱汁包裹让人胃口大开,这种口感的鸡翅做法绝对是夏日餐桌的正确打开方式。