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烤羊排(5/9)
羊排用水泡3小时，取出放入盆里
洋葱切丝
腌料可以在超市里买现成的
放入洋葱丝，姜片，料酒和生抽，老抽，水和油进行腌制
保鲜袋装好腌制一晚
连汤汁一起放入烤盘
盖上锡纸烤箱200度40分钟，去掉锡纸，这个时候如果喜欢吃辣的可以撒些孜然辣椒面在上面，然后在烤20分钟上色就可以出锅了
如果觉得上色不够可以继续延长时间烘烤，直到你满意的上色为止
成品，切开蘸着辣椒面和孜然粉味道也很赞