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#我的养生日常-远离秋燥#桃胶银耳羹(3/8)
桃胶、银耳分别用水浸泡一晚。泡发后，清洗干净。
桃胶加入陶瓷煲中。
银耳撕成小朵后，加入陶瓷煲中。
加入四碗水，水量可多可少，建议一次性多加些水，因为陶瓷煲仔中途加冷水容易爆裂。
大火，至水烧开。
水开后转小火，炖两个小时，加冰糖后关火。
关火后焖半个小时，等银耳羹稍微凉一点，再盛出来。
成品图。