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#我的养生日常-远离秋燥#蓝莓椰蓉排包(6/12)
准备好所需要的材料；
往面包桶里加入盐2克、糖30克、牛奶145毫升、高筋面粉230克、低筋面粉30克以及酵母3克；
启动揉面模式，中间加入软化好的黄油，揉成面团，然后盖盖醒发至2倍大；
取出面团简单手按排气；
分出13个剂子，每个约35克，拉出光面滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟；
取一个剂子擀成长方形，下边按薄一些；
自上向下卷紧卷起，再手搓长一些，大概13-14cm左右；
依次将所有剂子卷好，并排码放在垫了烘焙纸的烤盘上，中间留出一点距离，以便二次发酵长大，表面刷上牛奶；
将蓝莓酱装入裱花袋中，剪一个小口；
斜着挤上蓝莓酱条纹后，均匀撒上椰蓉；
放入烤箱，185度烤17分钟，上色后盖锡纸颜色更好看；
取出震一下放凉切开就可以吃啦；