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咖喱饭(
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准备鸡腿肉1个、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1个。
洋葱、土豆、胡萝卜切小块。
鸡腿肉去骨去皮切小块。
锅中倒入少许油。
下洋葱先炒。
再加入鸡肉合炒。
最后加入土豆和胡萝卜合炒。
加入清水没过食材,煮至软糯。
把咖喱掰成小块。
加入锅中搅拌至融化。
小火煮至浓稠即可。
准备米饭。
舀在米饭上即可享受美味。
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