#巨下饭的家常菜#咖喱年糕炒梭子蟹(2/10)
这个时候小姑娘蟹是真的很肥美！
4个梭子蟹洗净切小块。
每块都得用生粉沾一下。
在油锅里炸一下。
漂亮！
把所有材料合影一下。
起锅，放油。放生姜大蒜炒一下，把螃蟹和年糕下锅煸炒。
炒香后放开水。
水开放咖喱，大火烧开，焖5分钟。然后大火收汁。
出锅啦。