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凉拌黄瓜鸡腿肉(
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准备好食材
先把鸡腿洗净,骨头和肉分离
把鸡肉冷水下锅,放入生姜、葱段、味达美臻品料酒焯水10分钟
蒜切末,红小米椒切圈,香菜洗净切段
煮肉的时候先调个料汁,蒜末放在碗里
加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油1大勺
加入味达美柔香米醋2大勺
加入白糖、白芝麻、香油搅拌均匀即可
鸡肉煮熟捞出放入冰水里浸泡几分钟
黄瓜洗净切丝摆放在盘子底部
将鸡肉切块码在黄瓜丝上面
最后淋上提前调好的料汁
表面放上香菜,红色小米椒点缀
凉拌黄瓜鸡腿肉就完成了
香脆清爽可口,做法简单,赶紧来试一试吧!