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牛奶布丁(
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准备食材
牛奶倒入锅中,加入赤藓糖,没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化,加热至沸腾关火备用
加入白凉粉搅拌至完全融化,搅拌均匀后,可过筛一遍,口感更加细腻。
然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上,就会凝固得很好了,放上叉子也不会陷进去。
饼干放入密封袋,用锤子敲碎
饼干碎倒在布丁上就好了,超级简单的一款小甜品,只需要搅一搅,拌一拌就可以完成,一定要试试哦!
夏天牛奶别直接喝,做成简单营养的布丁,补钙嫩滑又Q弹