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#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美(3/12)
准备好食材。
里脊肉切成肉丝。圆菇洗净，切成片，稍微厚一点，炒时会收缩，厚一点口感好。青红椒切丝，葱姜蒜切片备用。
肉丝中加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟左右。
炒锅倒入适量食用油，油热先把腌制好的肉丝放入锅中炒至变色。
放入葱姜蒜爆香。
再倒入圆菇勺翻炒均匀炒软。
再倒入一勺蚝油和生抽翻炒均匀。
放入青红椒丝翻炒均匀。
调入适量盐。
鸡粉翻炒均匀即可出锅。
简单营养，好吃又下饭。
好吃不胖，真的是超级好吃哦！