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低脂高蛋白豆腐无米炒饭(2/8)
准备好食材: 虾仁适量,我准备的是煮熟的海虾剥的虾仁 卤水豆腐切碎备用,玉米青豆粒洗净备用
点上锅,锅中倒入少量食用油
待油热,放入玉米青豆里稍作翻炒
加入熟虾仁继续翻炒片刻
接着倒入切好的豆腐碎,进行翻炒,大约翻炒2-3分钟。
加入少许盐翻炒均匀
加入1勺量的蚝油,用来增鲜提味,这样无需再放味精或鸡精了,再说孩子吃味精能免就免吧 最后大概花1分钟翻炒均匀,就可以出锅啦
最后装盘,撒葱花提香点缀! 哈哈,光盘啦,你说好吃吗?