准备配菜:
50克青椒 滚刀块
50克红椒 滚刀块
80克香菇 切片
10克生姜 切片
一根小米辣切丁
300克鸡腿肉 剁块
调黄焖酱汁:
十三香 1克
鸡精 5克
耗油 50克
生抽 20克
老抽 10克
糖 15克
盐 1克
泡出血水的300克鸡腿切块
加入生姜片 5克 清水500ml
倒入锅中中小火焯下
砂锅放入鸡块 土豆 香菇 生姜片 黄焖酱汁
和滤好的鸡汤500ml
今日午餐 黄焖鸡就做好啦 简单好吃哦( '▿ ' )
准备配菜:
50克青椒 滚刀块
50克红椒 滚刀块
80克香菇 切片
10克生姜 切片
一根小米辣切丁
300克鸡腿肉 剁块