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吃不够的炝锅手擀面(10/11)
面粉加入3个鸡蛋
用筷子搅拌成面絮,活成面团
面团和好后醒面20分钟
新鲜小白菜摘干净,洗干净,切碎
猪肉切成小片或者肉丝,葱姜切碎
面团擀成薄片,切成自己喜欢的宽度
切好啦,准备起锅
锅内加油,油热后煸炒肉片加入葱姜继续煸炒
加入酱油,小白菜煸炒一下,加入适量清水
水开加入面条煮熟,加盐,香油调味
搭配炒鸡蛋,豆角,开饭喽